30 Jahre zwischen Himmel und Erde gefeiert

Ein einzigartiger gastronomischer Abend, um drei Jahrzehnte Know-how, Kreativität und authentische Produkte aus dem Pays-d’Enhaut zu feiern.

Am 4. September 2026 ging es mit den regionalen Genüssen in Rougemont – La Videmanette hoch hinaus! Zum 30-jährigen Jubiläum des Labels Pays-d’Enhaut Produits Authentiques (PEPA) nahmen 144 Gäste in 25 Gondeln Platz, die eigens für diesen Anlass in schwebende Speisesäle verwandelt wurden.

Im Laufe des Abends trafen zertifizierte regionale Produkte, lokales Know-how und Kreationen der Küchenchefs aus der Region in einer aussergewöhnlichen Kulisse aufeinander. Ein Erlebnis, das all jene in den Mittelpunkt stellte, die das Label seit 30 Jahren mit Leben füllen, und zugleich die Vielfalt der kulinarischen Schätze des Pays-d’Enhaut auf besondere Weise erlebbar machte.

Das Menü des Abends
Fotos der Veranstaltung
Instagram-Beitrag

Im Herzen des lokalen Know-hows

Das PEPA-Label
30 Jahre Leidenschaft für den Geschmack im Pays-d’Enhaut

Seit 30 Jahren vereint das PEPA-Label die authentischsten Produkte des Pays-d’Enhaut. Sie entstehen aus regionalen Zutaten, traditionellem Handwerk und einer tiefen Verbundenheit mit den Bergen. Jedes Produkt erzählt die Geschichte einer lebendigen Region, geprägt von ihrer Natur und den Menschen, die sie mit Sorgfalt und Leidenschaft bewahren.

Engagierte Frauen und Männer

Einwandfreie Qualität und authentische Aromen

Hinter jedem PEPA-Produkt stehen engagierte Produzentinnen und Produzenten. Alpkäser, Imker, Gemüsebauern oder Viehzüchter teilen den gleichen Anspruch: das über Generationen weitergegebene Know-how zu bewahren und weiterzuführen. Ihr Engagement garantiert hochwertige Produkte und authentische Aromen, die den Charakter des Pays-d’Enhaut widerspiegeln.

Rund 200 zertifizierte Produkte

Das PEPA-Sortiment bietet eine aussergewöhnliche kulinarische Vielfalt. Charaktervolle Käsespezialitäten, feine Tommes, aromatische Kräutertees, Honig, Sirupe, Wurstwaren, Öle oder Gemüse – alle Produkte werden in der Region hergestellt oder verarbeitet und spiegeln die Vielfalt und Grosszügigkeit des Pays-d’Enhaut wider.

Die Botschafter der Region

Ein Erlebnis in 25 Partnerbetrieben

Wer die PEPA-Produkte dort entdeckt, wo sie entstehen, erlebt das Pays-d’Enhaut von seiner authentischsten Seite. In 25 Partnerbetrieben – Restaurants, Unterkünften und Geschäften – stehen regionale Spezialitäten im Mittelpunkt. Hier können Besucher die Produkte degustieren, die Produzentinnen und Produzenten kennenlernen und die kulinarischen Traditionen des Tals entdecken.

Entdecken Sie unsere Partnerbetriebe

Begegnungen und gemeinsame Momente

Veranstaltungen, die verbinden

Das ganze Jahr über laden zahlreiche Veranstaltungen dazu ein, die PEPA-Produkte und ihre Produzentinnen und Produzenten kennenzulernen. Märkte, Dorffeste, Degustationen oder Tage auf dem Bauernhof bieten die Gelegenheit, regionale Spezialitäten zu entdecken, Neuheiten zu kosten und die Gastfreundschaft des Pays-d’Enhaut zu erleben.

Le Rallye du Goût (Genussparcours)
Le Salon Suisse des Goûts et Terroirs (Schweizer Messe für Genuss und Regionalität)
Le Marché de Saanen (Markt von Saanen)
Festival International de Ballons (Internationale Heissluftballon-Festival)
Désalpe de l’Etivaz (Alpabtrieb)
Savurando (Genusswanderung)

Das Pays-d’Enhaut auf eine andere Art geniessen

PEPA steht für Genuss, Begegnungen und gelebte Tradition. Mit jedem authentischen Produkt nehmen Sie ein Stück der Landschaft, des Handwerks und der Seele des Pays-d’Enhaut mit nach Hause. Eine genussvolle Art, die Region zu entdecken – und immer wieder zu ihr zurückzukehren.