Von 1 Juli bis 12 August 2026
Brotbackofen von Rougemont
<p>Jeden Mittwoch während der Schulferien wird der Brotbackofen von Rougemont wieder angeheizt und bietet Bio-Brot sowie süsse und herzhafte Spezialitäten auf Vorbestellung an.</p>
Im Herzen von Rougemont hält der historische Brotbackofen eine alte Tradition lebendig und bewahrt ein wertvolles handwerkliches Erbe. Der im 18. Jahrhundert erbaute Ofen wurde anlässlich des 900-Jahr-Jubiläums des Dorfes wieder in Betrieb genommen und wird während der Schulferien dank engagierter Freiwilliger regelmässig genutzt.
Jeden Mittwoch erfüllt der Duft von Holzfeuer und frischem Gebäck die Gassen des Dorfes. Angeboten wird ein Bio-Holzofenbrot, ein traditionelles Sauerteigbrot von La Marendaz, hergestellt aus Bio-Mehl aus dem Pays-d’Enhaut und gemahlen im Moulin des Moulins. Auch die Kuchen werden mit einem Bio-Teig von La Marendaz zubereitet.
Zur Auswahl stehen herzhafte Spezialitäten wie Quiche Lorraine, Pizza, Zwiebel- oder Käsekuchen sowie süsse Varianten mit Rahm, Aprikosen oder Birnen. Neue Rezepte und Spezialitäten ergänzen das Angebot laufend im Verlauf der Saison und sorgen immer wieder für kulinarische Überraschungen. Eine schöne Gelegenheit, authentische Geschmäcker neu zu entdecken und gleichzeitig ein lebendiges Kulturerbe zu unterstützen.
<p><strong>Bestellung</strong></p> <p>Bestellungen müssen spätestens bis Dienstag um 12.00 Uhr aufgegeben werden.<br />Ihre Kuchen und Brote können Sie mittwochs um 12 Uhr direkt im „Four à Pain“ in Rougemont abholen.</p> <p><strong>Reservation</strong></p> <p>Die Produkte sind ausschliesslich auf Vorbestellung erhältlich.</p> <p><strong>Portionen</strong></p> <p>Ein Kuchen reicht in der Regel für etwa zwei Personen.</p> <p><strong>Bezahlung</strong></p> <p>Die Bezahlung ist in bar, mit Karte oder via TWINT möglich.</p> <p><strong>Flyer</strong></p> <p><a href="https://www.calameo.com/read/00798187567a7620e9e62" target="_blank">Im Flyer des Brotbackofens von Rougemont</a> finden Sie die angebotenen Spezialitäten sowie alle Bestellinformationen.</p> <p><strong>Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln</strong></p> <p>Rougemont ist mit der MOB-Bahn von Château-d’Œx oder Gstaad aus erreichbar. Vom Bahnhof Rougemont sind es etwa fünf Gehminuten bis zum Brotbackofen.</p> <p><strong>Anreise mit dem Auto</strong></p> <p>Parkmöglichkeiten stehen beim Parkplatz der Kirche von Rougemont zur Verfügung.</p>