Von 1 Juni bis 31 August 2026
Alpkäsewege | Nacht im Stroh in Belles Combes
<p>In Belles Combes erreichen Sie die Alphütte von Colin Rayroud zu Fuss, geniessen ein Abendessen auf der Alp, schlafen im Stroh und entdecken die Herstellung von L’Etivaz AOP.</p>
Was, wenn eine Wanderung den Geschmack der Berge noch intensiver macht? In Belles Combes empfängt Sie Colin Rayroud in seiner Alphütte auf 1’500 Metern Höhe, umgeben von hellen Wiesen und Nadelwäldern.
Nach einer Rundwanderung von etwa 1 Stunde bis 1 Stunde 45 Minuten, je nach gewählter Route, erreichen Sie einen einfachen und authentischen Ort, an dem die Zeit langsamer zu laufen scheint. Der Abend beginnt mit einem geselligen Abendessen und herzlichen Gesprächen über das Leben auf der Alp, die Herde und das Handwerk des Käsers.
Die Nacht verbringen Sie im Stroh, begleitet vom Klang der Kuhglocken und der tiefen Ruhe der Berge. Am nächsten Tag entdecken Sie die Geheimnisse von L’Etivaz AOP, einem Alpkäse, der von Hand in grossen Kupferkesseln gerührt und über dem Holzfeuer erhitzt wird. Colin führt Sie durch dieses seit Generationen weitergegebene Handwerk, bevor Sie ein Bauernfrühstück mit Brot, Butter, Konfitüre, Honig und Käse vom Vortag geniessen.
<p><strong>Daten</strong></p> <p>Das Erlebnis wird vom 1. bis 30. Juni und vom 1. bis 31. August 2026 angeboten.</p> <p><strong>Teilnehmende Alp</strong></p> <p>Das Erlebnis findet in Belles Combes, in Rougemont, in der Alphütte von Colin Rayroud statt.</p> <p><strong>Dauer</strong></p> <p>Die Wanderung dauert je nach gewählter Route zwischen 1 Stunde und 1 Stunde 45 Minuten hin und zurück. Der Aufenthalt dauert von 17 Uhr bis 10 Uhr am nächsten Tag.</p> <p><strong>Im Angebot enthalten</strong></p> <p>Das Angebot umfasst die Wanderung hin und zurück, das Abendessen, das Frühstück, die Nacht im Stroh und die Vorführung der Käseherstellung.</p> <p><strong>Teilnahmebedingungen</strong></p> <p>Das Erlebnis eignet sich für Familien. Hunde sind nicht erlaubt. Pro Buchung sind maximal 8 Personen möglich.</p> <p><strong>Mitzubringen</strong></p> <p>Gute Wanderschuhe und ein Schlafsack sind erforderlich, um das Erlebnis in vollen Zügen zu geniessen.</p>